Volcar la crema y el azúcar en un bol, mezclar bien.

Agregarle la harina y los huevos intercalandolos.

Añadir la esencia de vainilla.

Poner rocio de manteca en una olla y llevar a fuego lento por 45-50 minutos. Una vez que está, apagar y dejar 5 minutos en la olla. Desmoldar y disfrutar.