Paletas heladas de crema rellenas de fresa

Name: Paletas heladas de crema rellenas de fresa
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 lata leche evaporada; 1/2 lata leche condensada; 1 media crema; 50 gr queso crema; 1 limón su jugo; 1 cajita fresas congeladas; 1/4 taza azúcar

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#aguantenando recordando unas paletas que comía cuando era niña, mucho tiempo pero aún las recuerdo y me encanta todo lo dulce

Paletas heladas de crema rellenas de fresa

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#aguantenando recordando unas paletas que comía cuando era niña, mucho tiempo pero aún las recuerdo y me encanta todo lo dulce

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Ingredientes

De un día para otro

6 raciones

1/2 lataleche evaporada
1/2 lataleche condensada
1media crema
50 grqueso crema
1limón su jugo
1 cajitafresas congeladas
1/4 tazaazúcar

Guardada

Paso a paso

De un día para otro

1

Licuamos la fresa con el azúcar y un chorrito de agua
2

Llenamos con la mezcla de la fresa en unos moldes más pequeños que en los que vamos a hacer la paletas, las llevamos al congelador ya que cuajen las reservamos
3

Licuamos los otros ingrediente (leches, mediacrema, jugo de limón y queso crema)
4

En el molde llenamos una tercera parte de la mezcla de leches e introducimos la paletilla de fresa y terminamos de rellenar
5

Las llevamos al congelador hasta el siguiente día para poderlas disfrutar
6

Con estas lleva tiempo pero vale la pena prepararlas, espero conseguir un molde más delgado para que queden bien cubiertas, aquí en la parte de abajo falto cubrir quedó apenas la paleta de fresa