Banderillas

Name: Banderillas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza harina de maíz; 1 taza harina para hot cakes; 1 huevo; 20 gr mantequilla derretida; 1/2 taza leche la necesaria; 12 salchichas tipo viena; 12 palos para banderilla; c/n Aceite el necesario; al gusto Mayonesa; al gusto catsup; al gusto mostaza

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#Mirecetario #aguantenando tenía bastante salchicha Viena y pues un antojo

Banderillas

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#Mirecetario #aguantenando tenía bastante salchicha Viena y pues un antojo

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Ingredientes

1 tazaharina de maíz
1 tazaharina para hot cakes
1huevo
20 grmantequilla derretida
1/2 tazaleche la necesaria
12salchichas tipo viena
12 palospara banderilla
c/nAceite el necesario
al gustoMayonesa
al gustocatsup
al gustomostaza

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Paso a paso

1

En un bowl ponemos los ingredientes con solo un poquito de leche batimos y vamos agregando leche si es necesaria a que quede una mezcla espesa
2

Introducimos el palo a la salchicha, podemos revolcarlas en un poco de harina para que pegue mejor la mezcla
3

Introducimos la salchicha en la mezcla y la llevamos al aceite ya previamente caliente y freímos a que se doren
4

Las servimos y le agregamos mayonesa y catsup, también si gustan mostaza