Sop Baksospi (Bakso Sosis Dading Sapi)

Name: Sop Baksospi (Bakso Sosis Dading Sapi)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 Buah Bakso Sapi (Belah Dua); 150 Gr Daging Sapi Campur Tetelan; 6 Buah Sosis Sapi (Potong menjadi Tiga); 2 Buah Wortel (Potong Persegi Panjang); 2 Buah Kentang (Potong Persegi Panjang); 6 Buah Buncis (Potong Panjang); 3 Batang Daun Bawang; 3 Batang Daun Seledri; 1 Buah Tomat Merah; 2 Buah Cengkeh; 2 Sdt Gula Pasir; 2 Sdm Margarine; 1000 ml Air; Bahan Bumbu Halus :; 1/4 Sdt Pala; 1 Sdt Merica; 3 Siung Bawang Putih; 1 Sdm Garam

Anto @cook_9206875

Natar Lampung,

14.08.2019
74 Tahun Indonesia Merdeka

Bakso Sapi dan daging sapi juga Tetelan masih ada sisa kemarin #kuraskulkas, setelah kemarin menu Capcay Bakso sederhana, kali ini coba menu Sop berbahan Bakso Sosis dan Daging Sapi ( Tetelan).
Semoga bisa menginspirasi pengguna @cookpad_id dimana pun berada.
Selamat mencoba, Salam Cooking dan Happy Baking.
Jangan lupa bersyukur dan tersenyum hari ini 😁🙏

14.08.2019
74 Tahun Indonesia Merdeka

Lebih banyak

Sop Baksospi (Bakso Sosis Dading Sapi)

Anto @cook_9206875

Natar Lampung,

14.08.2019
74 Tahun Indonesia Merdeka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 BuahBakso Sapi (Belah Dua)
150 GrDaging Sapi Campur Tetelan
6 BuahSosis Sapi (Potong menjadi Tiga)
2 BuahWortel (Potong Persegi Panjang)
2 BuahKentang (Potong Persegi Panjang)
6 BuahBuncis (Potong Panjang)
3 BatangDaun Bawang
3 BatangDaun Seledri
1 BuahTomat Merah
2 BuahCengkeh
2 SdtGula Pasir
2 SdmMargarine
1000 mlAir
Bahan Bumbu Halus :
1/4 SdtPala
1 SdtMerica
3 SiungBawang Putih
1 SdmGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan sop (Kupas Wortel dan Kentang lalu potong persegi panjang, potong sosis, bakso dan Buncis, cuci bersih Daging dan Tetelan, belah 4 Tomat, iris halus seledri dan daun bawang)
2

Giling halus bahan bumbu giling, tumis dengan mentega dan cengkeh, lalu sisihkan.
3

Didihkan Air, masukan Daging Sapi dan Tetelan masak hingga daging setengah empuk, lalu masukan bakso sapi, kentang dan wortel, aduk rata. Lalu masukan bumbu tumis, gula pasir, Buncis dan sosis,terakhir masukan potongan tomat dan irisan daun bawang juga seledri, biarkan sesaat
4

Uji rasa Sop Baksospi, lalu angkat
5

Sop Baksospi siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Salam Cooking dan Happy Baking 😁🙏