Pan con ajo y orégano🥖

Name: Pan con ajo y orégano🥖
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 gr harina; 200 ml agua tibia; 50 ml aceite de oliva o común; 25 gr levadura seca o 15 gr de levadura fresca; c/n Sal; c/n Azúcar; 4 dientes ajo; C/n orégano

Flor Camacho @cook_5640205

Montevideo - Uruguay

🥖🙌💕

Pan con ajo y orégano🥖

Flor Camacho @cook_5640205

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Guardada

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Ingredientes

500 grharina
200 mlagua tibia
50 mlaceite de oliva o común
25 grlevadura seca o 15 gr de levadura fresca
c/nSal
c/nAzúcar
4 dientesajo
C/norégano

Guardada

Paso a paso

1

Poner la levadura junto a una pizca de azúcar y el agua tibia. Mezclar y dejar reposar tapado en un lugar caliente durante 10 min.
2

Poner la harina en un bowl y en el centro colocar el aceite, la levadura ya fermentada, el agua el orégano y el ajo picadito. Por los bordes agregar la sal.
3

Entrevistar de a poco y formar una masa homogénea. Amasar muy bien.
4

Dejar reposar 1h. Luego volver a amasar y formar bollos de 50gr o del tamaño que desees.
5

Llevar a horno a 200° durante 25 min aprox.