Macarrones al wok con verduras

Name: Macarrones al wok con verduras
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 200 gramos macarrones; Cebolla, zapallito, ajo, zanahoria, morrón y perejil; 1 lata arvejas y 1 de choclo; Salsa blanca y panceta a gusto y vino blanco opcional

Victor @cook_15650739

Montevideo

Macarrones al wok con verduras

Victor @cook_15650739

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Ingredientes

200 gramosmacarrones
Cebolla, zapallito, ajo, zanahoria, morrón y perejil
1 lataarvejas y 1 de choclo
Salsa blanca y panceta a gusto y vino blanco opcional

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos en el wok un chorro a gusto de salsa de soja.
2

Incorporamos las verduras. Una vez que se vayan ablandando condimentar a gusto y agregar una taza de vino blanco.
3

Colocar los macarrones y la lata de choclo y de arvejas. Cuando estén los fideos casi pronto agregar la salsa blanca.
4

Cuando estén los fideos pronto tapar el wok y déjalo reposar por 10 minutos. Pronto la salsa para acompañar cualquier carne.