Rosquitas!!

Deliciosas rosquitas fritas muy livianas y esponjosas. No absorben nada de aceite... Opción SALUDABLE: proba hacerlas en horno.
Rosquitas!!
Deliciosas rosquitas fritas muy livianas y esponjosas. No absorben nada de aceite... Opción SALUDABLE: proba hacerlas en horno.
Paso a paso
- 1
Mezclar harina con azúcar y levadura.
- 2
Entibiar la leche con el agua junto con la manteca 1 minuto y medio aprox máxima potencia a microondas.
- 3
Ir incorporando los líquidos de a poco a la mezcla anterior de secos y amasar hasta formar un bollo liso y que no se pegue en las manos... amasar durante quince minutos más
- 4
Dejar reposar en un recipiente enharinado hasta que duplique o hasta triplique su volumen.
- 5
Una vez leudada la masa estirar con medio centímetro de espesor y dar la forma de rosquita con un cortante redondo grande y otro más pequeño para el círculo del medio.
- 6
Freír en aceite previamente calentado a fuego moderado hasta dorar de ambos lados. Dar vuelta varias veces las rosquitas hasta lograr el color adecuado. (notaras que se inflan hasta duplicarse)
- 7
Sacar y colocar en un papel absorbente. Automáticamente espolvorear ambos lados con azúcar.
- 8
Prepara el mate y disfruta!!
Recetas similares
-
Donas de lechecilla suaves y esponjosas Donas de lechecilla suaves y esponjosas
Disfruta de donas caseras fritas sin horno, con tu familia Fatima Asinai Chávez Rojano -
-
Conchas de vainilla Conchas de vainilla
Esponjosas, deliciosas y frescas al paladar.#Conchas1 Daniel Agudo López -
-
Donas Fritas Donas Fritas
Con esta receta salen unas donas muy ricas para disfrutar en familia. Especialmente en estos días que estamos todos juntos. Son ingredientes fáciles de conseguir y su proceso es fácil, simplemente que lleva su tiempo hacerlas para que queden ricas y esponjosas.Además, le puedes agregar un poco de cocoa y hacer donas de ¡sabor chocolate! Paola López -
Rosquillas azucaradas con canela Rosquillas azucaradas con canela
Son deliciosas 👌Puedes hacerlas y compartirlas con tus seres queridos. También puedes hacerlas para iniciar un negocio de rosquillas. Mar Tapia -
Pan casero de ajo y orégano Pan casero de ajo y orégano
Pan casero de ajo y orégano con dos cucharadas de aceite de oliva. Maggie -
Galletas de nuez súper fácil Galletas de nuez súper fácil
Con pocos ingredientes puedes tener unas galletas muy deliciosas ya sea horno en estufa o en horno eléctrico Wolowitz -
Pezuñas (pan de muerto) Pezuñas (pan de muerto)
Mi abuelita cada año compra pezuñas (también conocidas como botanas) en nuestro pueblo, este año no pudimos ir por la pandemia, así que ella me dio está maravillosa receta para que las hiciera y se las comparto en #micaminito Azula Methal -
Pan de plátano (sin horno) 💁🏻♀️✨ Pan de plátano (sin horno) 💁🏻♀️✨
Tenía unos plátanos olvidados en el frutero ya muy maduros y nadie quería comerlos... los convertí en pan y no quedó nada 💁🏻♀️🙃✨Es súper sencillo porque no necesitamos horno y súper poquitas cosas. María Celaya -
Conchas de vainilla Conchas de vainilla
Suaves y esponjosas, una receta fácil de hacer🥐🥖🥯🍩#Conchas4 Carlos Ernesto Reyes José -
Más recetas
Comentarios (4)