Pollo al horno con pasa

Name: Pollo al horno con pasa
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 2 piernas de pollo y 1 pechuga; 2 pimientos verdes de tamaño mediano; 1 cebolla colorada de tamaño mediano; 2 pepitas de ajo; 1 puño pequeño de PASAS; 6 unidades clavo de dulce; Coca cola personal; 1/2 cucharada sal

Nico Nut @cook_18206322

Ecuador 🇪🇨

Es el último hornado de pollo del semestre. A mi novio le encanta y lleva pidiendolo hace días. 😹❣️

Pollo al horno con pasa

Nico Nut @cook_18206322

Ecuador 🇪🇨

Es el último hornado de pollo del semestre. A mi novio le encanta y lleva pidiendolo hace días. 😹❣️

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2piernas de pollo y 1 pechuga
2pimientos verdes de tamaño mediano
1cebolla colorada de tamaño mediano
2pepitas de ajo
1 puñopequeño de PASAS
6 unidadesclavo de dulce
Coca cola personal
1/2 cucharadasal

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla y el pimiento en pequeños pedazos.
2

Pelar el ajo.
3

Colocar en la licuadora los pimientos, cebollas y ajo.
4

Añadir las pasas más la coca cola.
5

Luego licuar muy bien.
6

Limpiar bien el pollo y quitarle el cuero o a la preferencia.
7

Sazonarlo con un preparado de casa (personal) o con la sazón "Mi sazón."
8

Colocamos el pollo en el molde de hornear y lo mezclamos con el licuado de cebolla y pimientos.
9

Colocamos los clavitos de dulce encima de la mezcla y el pollo.
10

Como paso opcional, podemos colocar pasas enteras encima de la mezcla.
11

Por último ponemos a hornear nuestro pollo a una temperatura de de 180°C a 110°C.