Espinacas crujientes para botanear
Amalthea @cook_1369713
Un día me pregunté qué pasaría sí deshidrato espinacas y pasó esto. Muy buena botana sana.
Espinacas crujientes para botanear
Un día me pregunté qué pasaría sí deshidrato espinacas y pasó esto. Muy buena botana sana.
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 200°C. En uno o varios refractarios pon aceite de oliva. Agrega una capa de hojas de espinaca, échale un poco más de aceite y sazona con sal con ajo.
- 2
Revuelve bien, extiende y mete al horno precalentado.
- 3
Deja por 45 minutos, o hasta que las hojas queden crujientes, a 150°C. Apaga el horno y deja enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amalthea le encantará ver cómo quedó.
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Atrapada entre el marido que me llevó al mundo fitness y mi madre me heredó su recetario que se está deshaciendo.Ésta es la historia de los malabares que tengo que hacer para llevar un régimen riguroso con un poco más de sabor y de cómo voy salvando las recetas familiares.
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