Masa para pizza

Lo aprendi de acá mismo de cookpad de Ailen Rolon y lo fui modificando a mis gustos...
Paso a paso
- 1
Colocamos los ingredientes secos todos juntos. Los 300 de harina, la sal a gusto yo le pongo una cucharita colmada, polvo de hornear y luego le pongo el aceite y el agua.
- 2
Mezclo todo hasta lograr la masa homogénea y lisa.
- 3
A mi minutos gusta dejarla reposar unos minutos luego voy calentando el horno, pongo las pizzeras un poquito de aceite, lo expando y coloco la masa y la voy estirando con pasciencia hasta que me cubra la pizzera.
- 4
Le coloco el puré o la salsa por toda la circunferencia y un poquito de adobo para pizza y al horno.
- 5
Cuando ya queda dorado por debajo, le coloco el queso y lo que más les guste como los tomate o jamón o lo que quieran. Ya derretido el queso, agregar orégano y ya esta!!
Recetas similares
-
Masa para pizza estilo napolitana Masa para pizza estilo napolitana
Llevo muchos años haciendo pizza, pero debo admitir que con los años fui perfeccionando mi técnica y mi receta. Actualmente esta es mi favorita, o la de masa madre. Y definitivamente se nota la diferencia en el resultado. Dicen los que saben que una buena pizza lleva muy poca levadura y una fermentación prolongada, lo que hace que la pizza sea suave y mucho más liviana tanto al comer como luego para digerir. Sí requiere de cierta planificación, pero créeme que vale la pena. La otra clave es un horno bien fuerte, para que la pizza no se seque y logremos que se infle en los bordes. poramoralhambre -
-
Masa para pizza Masa para pizza
La pizza nació en Nápoles Italia, Raffaele Esposito fue el creador de la masa para pizza, esta masa que se presenta a continuación es la clásica.#CocinaEuropea3 María Isabel Ramírez Torres -
Masa básica para pizza paso a paso Masa básica para pizza paso a paso
Asi como la salsa de pizza, busque una receta sencilla, pero cai en lo mismo, demasiados ingredientes, asi que tomé algo de aqui, de allá y llegué a esta receta modificada pero sabrosa. Disfrútenla! FenixMexicano -
Masa Para Pizza Masa Para Pizza
Una masa para pizzas estilo estadounidense. nota: (la levadura depende mucho en donde vivas, si en la playa o en la montaña igual el clima depende mucho si viven en lugares altos es el doble de levadura y igual para lugares fríos). Chef Enrique Avila -
-
Masa para Pizza Masa para Pizza
La palabra pizza se comenzó a usar en el año 997 en latín medieval de la ciudad de Gaeta y posteriormente fue hallada en el pueblo de Penne De'Abruzzo en el año 1195. Marisol Santiago -
-
Pizza hawaiana con masa salada Pizza hawaiana con masa salada
Esta receta es tradicional en mi familia, incluso algún tiempo parte de la familia trabajo vendiendo pizzas. Ellos me compartieron esta delicia que hoy quiero que todos Prueben 😉. Ana Angel -
Pizza con masa de avena 🤩 Pizza con masa de avena 🤩
Perfecta para comer algo delicioso sin tanta culpa. Les Marian Arroyo -
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (9)