Ensalada de soja

Name: Ensalada de soja
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tomates; 1 vaso soja texturizada; Agua; 1/2 lechuga; 1/2 paquete canónigos; 2 tomates; 12 almendras; 12 pepinillos pequeños; 1 cucharada albahaca; Al gusto sal y aceite; queso en polvo

Jesus Herrero @cook_13675925

Mi primera receta con soja texturizada. Es una receta bastante sana y vegetariana. en cuanto a ingredientes admite variaciones y críticas constructivas

Ensalada de soja

Jesus Herrero @cook_13675925

Mi primera receta con soja texturizada. Es una receta bastante sana y vegetariana. en cuanto a ingredientes admite variaciones y críticas constructivas

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Ingredientes

2tomates
1 vasosoja texturizada
Agua
1/2lechuga
1/2 paquetecanónigos
2tomates
12almendras
12pepinillos pequeños
1 cucharadaalbahaca
Al gustosal y aceite
queso en polvo

Guardada

Paso a paso

1

Dejar la soja en remojo con agua durante 20 minutos
2

Trocear la lechuga, los pepinillos, los tomates las almendras y los canónigos (se pueden añadir más almendras pero se disparan un poco las calorías)
3

Saltear la soja con un pelín de aceite la albahaca y sal
4

Mezclarlo todo y espolvorear queso al gusto