Hacer un volcán incorporando todos los ingredientes secos y en el centro el huevo e ir agragando poco a poco el agua y la mantequilla

Al tener hecha la masa se debe bolear con manteca vegetal y se deberá dejar reposar en un lugar cálido de 30 - 40 minutos o hasta que duplique su tamaño

Ponchar la masa ya reposada y dividirla en porciones de 80 g aprox.

Hacer el trenzado de la masa y dejar reposar durante unos 10 - 15 minutos

Barnizar con huevo y agregar ajonjolí

Hornear a 240° de 10 -15 minutos