Lentejas

Name: Lentejas
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 g lentejas; 1 bote pequeño alubias cocidas; 200 g magra de cerdo a trozos; 1 puñado espinacas; 1 puñado judías; 1 cebolla; 2 patatas; 2 zanahorias; 2 hojas laurel; 2 dientes ajo picado; 2 cucharadas tomate triturado; 1 cucharada aceite de oliva; 1 cucharada pimentón dulce; al gusto Sal y colorante alimenticio; Agua

Lourdes @la_cocina_de_lu

Yecla (Murcia)

Lentejas

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Ingredientes

2 horas y media

300 glentejas
1 bote pequeñoalubias cocidas
200 gmagra de cerdo a trozos
1 puñadoespinacas
1 puñadojudías
1cebolla
2patatas
2zanahorias
2 hojaslaurel
2 dientesajo picado
2 cucharadastomate triturado
1 cucharadaaceite de oliva
1 cucharadapimentón dulce
al gustoSal y colorante alimenticio
Agua

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Paso a paso

2 horas y media

1

Se trocean las verduras y se ponen todos los ingredientes en una olla, se cubre con agua y se lleva a ebullición, después bajar a fuego medio y dejar que se cueza todo unas 2 horas. Y LISTO!!

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Lourdes @la_cocina_de_lu

miércoles, 28 de agosto de 2019 a las 07:09 AM

Yecla (Murcia)

Desde bien pequeña me encanta la cocina, es uno de mis hobbys preferidos, además es algo que se puede disfrutar de muchas maneras, cocinando, comiendo y compartiéndo momentos con las personas queridas, qué más se puede pedir! Bon apetit!

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