Pimientos de Lorca asados al vino blanco
Hola, he puesto pimientos de Lorca porque son de alli, medianos y muy dulces, pero podeis hacerlo con cualquier otra clase de pimiento, va asado al horno con aceite de oliva y vino blanco con especias de Mercadona.
Después de asados, con el jugo que ha quedado los pelamos y aliñamos con romero, tomillo y pimienta molida, ideales solos, en ensalada,tostas, bocatas, etc.
Pimientos de Lorca asados al vino blanco
Hola, he puesto pimientos de Lorca porque son de alli, medianos y muy dulces, pero podeis hacerlo con cualquier otra clase de pimiento, va asado al horno con aceite de oliva y vino blanco con especias de Mercadona.
Después de asados, con el jugo que ha quedado los pelamos y aliñamos con romero, tomillo y pimienta molida, ideales solos, en ensalada,tostas, bocatas, etc.
Paso a paso
- 1
Ponemos el horno a calentar a 200 grados, en la fuente del horno colocamos los pimientos, espolvoreamos de sal y regamos con el vino y el aceite, metemos al horno y dejamos aproximadamente 30 minutos, deben quedar bien asados y doraditos.
- 2
Apartamos y cubrimos con papel de aluminio o de periódico, hay que dejarlos que suden 15 minutos, pasado este tiempo los pelamos y hacemos tiras.
- 3
Colocamos en un recipiente, bañamos con el jugo que ha quedado en la fuente del horno mezclado con el dcl, de aceite y un poco de sal.
- 4
Espolvoreamos con el tomillo, romero, y la pimienta molida y dejamos macerar en el fresco como mínimo unas 24 horas, y listo para comer.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Costillas de ternera al vino tinto Costillas de ternera al vino tinto
Vale la pena el tiempo que toma hacer estas costillas, se deshacen y están deliciosas.Esta receta me la dio mi hermano que vive en Estados Unidos. Allí se comen mucho las costillas de res y quedan deliciosas con esta receta.
-
Pulled pork al vino Pulled pork al vino
Esta receta queda deliciosa.Me encanta para tacos, sándwiches y en esta ocasión la hice para preparar un pastelón.Es súper fácil de hacer. Lo único que requerirá es muuucha paciencia!A disfrutar!
-
Pimientos del padrón al vino blanco Pimientos del padrón al vino blanco
#LaCocinaNosUneEsta receta es para acompañar lo que nos apetezca, incluso añadir en una ensalada.
-
Longanizas encebolladas al vino blanco Longanizas encebolladas al vino blanco
Una comida rápida y sencilla para los amantes de las salchichas caseras. Con mucha cebolla y el toque de especias justo conseguiremos una salsita al vino riquísima.
-
Chorizos al vino blanco Chorizos al vino blanco
Otras de las multiples tapas de picoteo típicas en cualquier bar español o en taperias de estudiantes son los chorizos al vino blanco.Decir que existe una gran diferencia entre usar un vino cutre (de a 1€ el brik) a un buen vino con lo que creo que, para este plato, merece la pena usar vino de buena calidad ya que lo ganaremos en sabor sin ninguna duda.#comidaespañola
-
Salchichas al vino blanco Salchichas al vino blanco
Una receta que no puede ser más sencilla. Sólo necesitaremos tres ingredientes: las salchichas, claro, el vino, como es lógico...y aquí viene el truqui: una ramita de tomillo fresco. Pero sin pasarse, que son salchichas al vino y no al tomillo. Bueno, pues sólo con eso nos sale un platazo de chuparse los dedos!! Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/HzwJo7IvTZE
-
Picantones asados al vino Picantones asados al vino
Hoy vamos a hacer unos pollitos asados muy sencillos y rápidos de hacer, con un resultado estupendo!
-
Salchichas frescas al vino blanco Salchichas frescas al vino blanco
Salchichas frescas al vino blancoMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión tengo el inmenso placer de enseñaros a elaborar una riquísima y sencillísima receta con unas salchichas o longaniza fresca elaboradas con vino blanco, espero que os guste y quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis, gracias por vuestros like y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2018/03/salchichas-frescas-al-vino-blanco.htmlPincha aquí para hacerte amigo de la pagina de facebook (cambalache3) ↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPara ver el video de las salchichas de cerdo frescas cocidas en vino blanco pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/8-G-d3BGstk
-
Salchichas al vino blanco Salchichas al vino blanco
Si siempre haces las salchichas fritas o a la plancha, te voy a presentar una receta muy fácil de cocinar que a mí me encanta: salchichas al vino blanco, acompañadas de patatas.Puedes hacer esta receta con salchichas de cerdo, con salchichas de pavo o con longanizas frescas.
-
Chuletas de pavo adobadas al ajillo con vino blanco al horno Chuletas de pavo adobadas al ajillo con vino blanco al horno
Chuletas de Pavo, puestas a macerar al ajillo, y regadas con vino blanco, yo he usado el de Mercadona para cocinar, que lleva, tomillo, romero, etc... aunque podéis usar cualquier otro pero que sea seco.
-
Salsa de tomates Raff con jamón ibérico al vino blanco Salsa de tomates Raff con jamón ibérico al vino blanco
Una deliciosa salsa con los maravillosos tomates Raff, que han quedado maduritos, con jamón Ibérico, vino blanco de especies, y romero, queda ideal para acompañar con cualquier plato, aquí os lo presento con un par de huevos fritos, y a mojar.
Más recetas
Comentarios