Budín de acelgas con cherries y surimi
Bienvenido septiembre! No sé a vosotros pero a mí, que aquí ha hecho unos días lluviosos, me apetecía muchísiiiiimo algo horneado 🥧 os traigo esta receta súper rápida y sencilla para los que os unáis!
Budín de acelgas con cherries y surimi
Bienvenido septiembre! No sé a vosotros pero a mí, que aquí ha hecho unos días lluviosos, me apetecía muchísiiiiimo algo horneado 🥧 os traigo esta receta súper rápida y sencilla para los que os unáis!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Al ser una receta rápida yo he partido con un bote acelgas en conserva y lo lavamos bien para quitar agua y demás.
- 2
En una sartén rallamos un diente de ajo y añadimos los cherries y el surimi, cuando ya esté tostado añadimos las acelgas.
- 3
Retiramos del fuego (medio-alto) y añadimos en un bol los huevos, los quesitos, el vaso de leche con la mezcla y salpimentamos.
- 4
Lo volcamos en un molde de silicona y, con el horno ya precalentado, dejamos que se cocine unos 15 minutos a 200 grados.
- 5
Finiquitado! Dejamos que repose.
- 6
Emplatamos 🥰 He añadido cherries y surimi frescos para decorar.
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