Crema de calabaza con queso Havarti Light

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Otra de las cremas que hago para mi hijo Fran, que está a dieta, pero con un sabor muy rico.

Crema de calabaza con queso Havarti Light

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Otra de las cremas que hago para mi hijo Fran, que está a dieta, pero con un sabor muy rico.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 250 grcalabaza ya limpia
  2. 1puerro grande
  3. 1patata
  4. 2 lonchasqueso Havarti Light
  5. sal
  6. 2 cdasaceite de oliva Virgen

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos en una olla todas las verduras limpias y troceadas, con un poco de sal y hervimos cubiertas de agua hasta que estén tiernas.

  2. 2

    Añadimos el queso cortado a trozos, ponemos un poco de sal y batimos hasta obtener una crema suave, añadimos el aceite, rectificamos de sal y servimos bien caliente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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