Epalmes de frijoles con chorizo
Los empalmes siempre me hacen pensar en mis vacaciones de infancia en Monterrey. Compongo el chorizo comercial porque es lo más rápido de hacer. #NuevoLeon
Epalmes de frijoles con chorizo
Los empalmes siempre me hacen pensar en mis vacaciones de infancia en Monterrey. Compongo el chorizo comercial porque es lo más rápido de hacer. #NuevoLeon
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desmoronar el chorizo, agregar las especias y el vinagre y freír en su propia grasa (https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/10484243-mezcla-de-especias-para-chorizo-de-la-tia-olivia)
- 2
Agregar los frijoles, mezclar y refreír. (Yo no les agrego más grasa)
- 3
Untar dos cucharadas de frijoles en 1 tortilla y empalmar con otra tortilla
- 4
Calentar una cucharada de aceite de coco y poner el empalme.
- 5
Voltear cuando este bien doradito y esperar a que dore por el otro lado.
- 6
Servir con salsa roja.
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