Bizcochitos de grasa
SIN LEVADURAS. Especial para el mate 😋😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol ponemos la harina con la cucharita de bicarbonato y la sal, mezclamos todo.
- 2
En un jarrito o lo que sea derretimos la grasa hasta tener 300cc. La dejamos unos minutitos a que se entibie. (Calentamos el horno a mínimo)
- 3
Ahora vamos incorporando la grasa a los ingredientes secos de a poco y vamos uniendo la masa.
- 4
Una vez este toda la grasa incorporada, vamos agregando el agua tibia de a poquito y unimos con las manos. La masa tiene que quedar así
- 5
Una vez la masa este totalmente homogénea estiramos y cortamos con molde o lo que tengan... Yo use una tapa de bidón de agua 🤣
- 6
Los ponemos en una placa sin nada, porque la masa ya es muy grasosa y no van a pegarse. Y pinchamos con un tenedor.
- 7
Los revisamos y cuando estén dorados abajo los retiramos, fijarse que cada horno es diferente y yo tuve que ponerlos en la parte de abajo del horno para que doren arriba también.
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