Lasaña

Name: Lasaña
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 kg carne picada magra; 2 cebollas; 1 morrón; 300 gs jamón; 300 gs queso dambo; c/n Sal; c/n Pimienta; 1 tza Salsa de tomate; Queso rallado; Harina o maizena; c/n Sal; c/n Pimienta; 2 ó 3 cdas de aceite; Harina; Agua mineral

Ivana 🇺🇾 @1978IGG

Montevideo, Uruguay

Lasaña

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Ingredientes

1 kgcarne picada magra
2cebollas
1morrón
300 gsjamón
300 gsqueso dambo
c/nSal
c/nPimienta
1 tzaSalsa de tomate
Queso rallado
salsa blanca
Harina o maizena
c/nSal
c/nPimienta
2ó 3 cdas de aceite
frilloas
Harina
Agua mineral

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Paso a paso

1

Hacer las frilloas y reservar
2

Picar las cebollas y el morrón, saltearlo hasta que estén blanqueados, agregar la carne picada y cocinar a fuego medio, por último salpimentar.
3

En una asadera poner un poco de aceite y cubrir con las frilloas, agregar una capa del relleno de carne picada, otra capa de frilloas, el jamón y queso, otra capa de frilloas, cubrir con salsa blanca, rociar con un poco de salsa de tomate y agregar queso rallado. Llevar a horno medio unos 20 ó 30 minutos.

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Ivana 🇺🇾 @1978IGG

viernes, 06 de septiembre de 2019 a las 07:19 PM

Montevideo, Uruguay

Mi cocina no es muy elaborada xq en realidad nunca planifico que voy a cocinar, así que la mayoría son fáciles y rápidas de hacer y las que llevan algo más de elaboración le busco la vuelta. 🤷🏻‍♀️🤩

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