Hace muchos años , cuándo era una niña, solía veranear con mis tíos Eufronia y Lisandro , en la Barra de Maldonado.
Por entonces éste balneario tenía pocas casas y los vecinos eran todos como de la familia.
Costumbre era, que cuando la mar tenía ciertas características , salían juntos a pescar pejerrey a la encandilada.
¡Qué fritangas hacía mi tía después!.
Hoy conseguí pejerrey y disfrutamos los deliciosos, sabrosos y crocantes pejerreyes.