Hamburguesas de soja texturizada
Paso a paso
- 1
Hidratar 15 minutos la soja con agua caliente y el condimento que elijas
- 2
Colar escurriendo bien
- 3
Rehogar las cebollas y agregar la soja escurrida
- 4
Agregar 1 huevo y mezclar
- 5
Hacer las hamburguesas pasándolas por huevo primero y por el rebozador después. Te vas a ensuciar mucho las manos pero es necesario ir escurriendo cada uno para lograr que se una
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruth Chackiel le encantará ver cómo quedó.
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