Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Realizar un refrito con 1 cebolla perla y la carne de cerdo
- 2
Remojar los chiles una día antes y luego licuarlos y añadir a la carne
- 3
Cocinar por una 1h30 hasta que la carne esté suave y equilibrada bien cocida
- 4
Añadir el mote cocinado y servir
- 5
Acompañar con la col, rábanos picados, cebolla picada y jalapeños
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wily👨🍳 le encantará ver cómo quedó.
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