Colocamos en un bols la harina, en el centro colocamos levadura, aceité y vamos agregando agua(que el agua sea tibia) y revolvemos de a poco agregando sal y pimienta eso es a gusto, seguimos revolviendo y si es necesario agregamos más agua una vez que se formó una masa pasarla a la mesada y amasamos bien. Una vez que esté la masa la pasamos a un bols cubrimos bien nuestra masa con un repasador dejamos que leude a mi me gusta dejarla descansar medida hora.

Después que descanso comenzamos a estirar la masa, estiramos a lo largo y vamos midiendo las salchichas y cortamos la masa y las envolvemos y vamos colocando en una fuente para horno con aceite ya cuando terminamos de envolver todas las salchichas llevamos la fuente al horno moderado...en cuanto estén sacas y les pones el aderezo que más te guste....Y a disfrutar estos ricos panchos caseros...😎😋😘