Paso a paso
- 1
Cortar el lomo en taquitos, salpimentarlo y sellarlo en la sartén. Reservar.
- 2
En la misma sartén, agregar la cebolla y el ajo picado. Cocinar durante unos 15 minutos.
Agregar los champiñones y cocinarlos 3 o 4 minutos más.
Añadir el vino blanco. - 3
Devolver la carne y cubrir con caldo. Dejar cocer durante unos 20 minutos.
- 4
Agregar la nata y el queso. Integrar bien y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beli Fernández le encantará ver cómo quedó.
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