
Sopa de coco y curry rojo

Gloria Emma @cook_1094774
Sopa con curry, leche de coco, salsa de pescado, chicharros y fideos; se sirve con albahaca.
Sopa de coco y curry rojo
Sopa con curry, leche de coco, salsa de pescado, chicharros y fideos; se sirve con albahaca.
Paso a paso
- 1
Se vierte el curry en la leche de coco en un bol y se agrega salsa de pescado, mezcle todo muy bien, ponga en una cacerola a hervir.
- 2
Aparte se remojan los fideos en agua tibia y se incorpora a la sopa, con los chicaros se deja hervir unos minutos. Añade albahaca, sal y se sirve inmediatamente.
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