Judías verdes con patatas fritas, huevo revuelto y jamón
misg1 @inma7261
A mi hijo no le gustaban las judías verdes. De esta manera se las comía todas.
Esta vez las hice sin patatas, ni huevo.
Judías verdes con patatas fritas, huevo revuelto y jamón
A mi hijo no le gustaban las judías verdes. De esta manera se las comía todas.
Esta vez las hice sin patatas, ni huevo.
Paso a paso
- 1
Limpiar y cortar las judías verdes. Hervirlas al vapor en el cestillo de la olla durante 10 minutos.
- 2
Poner en una sartén los ajos cortados en láminas, dorarlos, poner los tacos de jamón. Añadir las judías verdes y rehogar.
- 3
Cortar la patata y freír. Cuando estén fritas añadir a las judías y el huevo batido, dar unas vueltas. Listas para servir
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