Macaroni con salsa de aguacate
Hace un tiempo tuve una fantasía cuando preparaba un guacamole, pensé que tal sabor tendría una pasta con el guacamole, pero no lo hice claro, la fantasía y la realidad no se llevan a menudo, sin embargo me llego una receta de una salsa de aguacate (palta) y albahaca, que de verdad completo mi sueño, es muy rica y recomendable, vale la pena intentarlo y es facilísimo de hacer.#LunesSinCarne
Macaroni con salsa de aguacate
Hace un tiempo tuve una fantasía cuando preparaba un guacamole, pensé que tal sabor tendría una pasta con el guacamole, pero no lo hice claro, la fantasía y la realidad no se llevan a menudo, sin embargo me llego una receta de una salsa de aguacate (palta) y albahaca, que de verdad completo mi sueño, es muy rica y recomendable, vale la pena intentarlo y es facilísimo de hacer.#LunesSinCarne
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones de su empaque.
- 2
En un procesador de alimentos, coloca los aguacates, ajo y hierbas frescas junto con el aceite de coco y procesa hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega sal al gusto y procesa de nuevo.
- 3
Cuando la pasta se encuentre a temperatura ambiente agrega la salsa de aguacate y combina bien.
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