Primero condimento el pollo con sal y pimienta y lo pongo a cocinar en el horno

Después pelo las papas y pongo a hervir para hacer el puré. Yo al puré después de pisar las papas le agregó mayonesa y pimienta solamente.

Para la salsa de crema pongo a rehogar cebolla cortada pequeña
Le agrego una cucharadita de azúcar y sal junto con el morrón cortado pequeño hasta que estén tiernos, después que ya se cocinaron le agregó el pote de crema, si le falta sal y pimienta a gusto.cocino unos minutos más a fuego bajo.

Por último sirvo el pollo junto con el puré y le agregó la salsa por arriba, espero les guste.