Pan de leche
Se puede rellenar con dulce de leche o crema pastelera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la mitad de la leche disolver la levadura con una cucharadita de azúcar(para activarla)
- 2
Hacer una Corona con la harina agregarle en el centro el huevo, azúcar, manteca, vainillín y levadura fermentada. Unir amasando todos los ingrediente agregando la leche a medida que la masa esté seca
- 3
Dejar descansar 30 min cortar y hacer bollitos medianos colocarlo en una asadera enmantecada y enharinada dejar leudar
- 4
Cocinar en horno a 180° por 15 min (si no se dora la parte de arriba colocar la Asadera en la parte baja del horno unos minutos así dora)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elizabeth lagoria le encantará ver cómo quedó.
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