Bollos Pelones con carne de soja
kiki @Kiki_cocina
#mirecetario
Son típicos de Venezuela y fáciles de hacer
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla y morrón añadir la carne ya hidratada con agua caliente y el merquen revolver, dejar cocer a fuego bajo por media hora apagar el fuego dejar enfriar
- 2
Colocar la harina en un bol agregar sal y el aceite e ir agregando agua poco a poco hasta lograr una masa suave formar bolitas abrir un hueco y allí colocar la carne cerrar
- 3
Cuando estén todas listas llevar al fuego una olla con suficiente agua cuando comience a hervir agregar sal y colocar los bollos cuando salgan a flote están listos servir con la salsa exprés
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kiki le encantará ver cómo quedó.
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