Pollo en Salsa de Frutos Rojos
Paso a paso
- 1
Sazonar el pollo en una fuente con todos los ingredientes de la lista, echarle agua con el polvo disuelto de pollo por lo menos dos dedos de la altura de la fuente, llevar al horno 180 a 200 grados por lo menos una hora, una vez dorado reservar...
- 2
Cogemos una olla pequeña la ponemos al fuego y una vez caliente le ponemos la mantequilla y enseguida agua c/n según la cantidad de salsa que guste como para las 6 presas... enseguida ponemos la mermelada de sauco y una parte de los frutos rojos, una vez que hierve ponerle 3 a 4 cdas de maicena disuelta para espesarla un poquito, rompe hervor y apagar... dejar reposar...
- 3
Servir el pollo en una fuente a su gusto, cubrir con la salsa y ponerle de adorno los frutos rojos reservados, un toque de verde con cebolleta picadita finita...y a disfrutar acompañado de unos ricos camotes glaseados..!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Licuado de Pasto de trigo, frutos rojos y alga espirulina Licuado de Pasto de trigo, frutos rojos y alga espirulina
El pasto de trigo es un súper alimento completo, que contiene todas las vitaminas y la mayoría de los minerales necesarios para el mantenimiento y el bienestar humano. Esta potente clorofila cruda, es también una proteína completa que contiene 17 aminoácidos, haciéndolo un alimento tres veces más protéico que la carne. Contiene casi 30 enzimas y un poderoso antioxidante que inhibe la formación de los radicales libres. El alga espirulina también es conocida por ser nutritiva y dar energía. Los frutos rojos nos aportaran gran cantidad de antoixidantes y un rico sabor.
-
Banderillas de frutos rojos con chocolate y bombón Banderillas de frutos rojos con chocolate y bombón
Éstas banderillas son súper fáciles de hacer pero se ven muy bonitas, ideal para una cena romántica!
-
Panacotta con salsa de frutos rojos Panacotta con salsa de frutos rojos
#panacotta1
-
Cheesecake con salsa de frutos rojos Cheesecake con salsa de frutos rojos
¿Imaginas entrar a una cafetería en pleno New York a inicios del siglo XX y poder pedir una rebanada de cheesecake más un café caliente? Se antoja, ¿no? Al parecer esto era un ritual entre los habitantes de esa ciudad en dicha época. Pero, ¿quién fue el culpable de que esto pasara? Arnold Reuben, un joven alemán fue el causante del furor del cheesecake. Se dice que luego de que llegara a América y probara la tarta de queso no descansó hasta crear su propia versión de este postre, creando el tan famoso cheesecake New York.
-
Quenelle de mascarpone y pistache con frutos rojos Quenelle de mascarpone y pistache con frutos rojos
Me encanta el queso mascarpone porque tiene un sabor dulce que se presta muy bien para los postres. Se me ocurrió mezclarlo con mantequilla de pistache porque le quiero sacar todo el jugo posible a mi frasquito y la combinación es espectacular!Decidí emplatarlo, pero también quedaría perfecto en rebanadas de pan rústico con la fruta, como tartinas.#dulcequeso
-
Té de frutos rojos Té de frutos rojos
Con el tiempo la he perfeccionado, pero igual que todas las recetas , se pueden adaptar con los ingredientes en casa.
-
-
Scones dulces con mermelada de frutos rojos con queso Philadelphia Scones dulces con mermelada de frutos rojos con queso Philadelphia
Está deliciosa esta receta. Quedarán encantados si la hacen🥺😋 #scones
-
Frutos rojos nevados para Navidad Frutos rojos nevados para Navidad
#RecetasNavidad Esta es una rica y muy fácil receta de frutos rojos con queso crema, crema y chantilly. Les va a encantar! La mezcla de cremas, queso y chantilly también te puede servir como crema para biónicos. -
Más recetas
Comentarios (2)