Paso a paso
- 1
Se pica la cebolla y los pimientos
- 2
Se ponen en la olla y se pochan con un poco de sal, cuando esté pochado se añaden las costillas.
- 3
Se les da unas vueltas y se añade un vasito de vino blanco, se deja que se evapore el alcohol y se añade el pimentón dulce y picante y unas cayenas.
- 4
Se añade agua y se ponen dos pastillas de caldo, el azafrán y las patatas.
- 5
Se deja cocer hasta que esté todo tierno y listo. A disfrutar 😋 😋 🍷
- 6
Y que rico 😋es que está, Que aproveche 😊!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Margarita Caro González le encantará ver cómo quedó.
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