Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos el plato y lo cortamos en trozos de unos 2 cms, los ponemos a cocinar con agua por alrededor de unos 20 min, escurrimos el agua
- 2
Con la ayuda de una tabla para hacer patacones y utilizando una bolsa plástica para evitar que se peguen, aplastar los plátanos, poner sobre una bandeja rociada de aceite. Es importante no dejar enfriar los plátanos para aplastarlos, esto con el fin de que no se despedacen.
- 3
Llevamos al horno previamente precalentado por 12 minutos a 450 grados en modo rostizar (esto puede variar dependiendo la potencia de tu horno).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jelo Vlbuena le encantará ver cómo quedó.
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