Preparemos el pollo primero... En un sartén amplio, colocamos la mantequilla y 2 cucharadas de aceite de oliva.

Coloque los filetitos de pollo y comience a freír a fuego medio. Al minuto coloque el ajo machado, el orégano. Cuando vea un poco dorado, de vuelta los filetitos y póngale una pizca de curry por presa. Chequee la sal y coloque más o nada a su gusto. Cocinar no más de 10 min. Apague y reserve.

Remojar el burgol según indicaciones del envase

Cuando se cumpla el tiempo de remojo del Burgol. Escurra con un colador de espacios chicos. Agregue a la mezcla de verduritas y revuelva. Chequear los sabores y guarde en el refri por 4 a 6 horas.

También, si no quiere comer carnes... Agregue lechugas cortada debajo del Tabbule sin aliñar, con el sazón del Tabbule será suficiente. Costo de la Receta aprox $5000, tiempo de preparación y cocción... 45 min...