Ensalada de dihueñes
El Dihueñes es un hongo parásito exclusivo que crece en árboles muy altos llamados hualles. Este producto tiene como características un cuerpo englobado, esponjoso, pegajoso, de color blanco en su parte externa y anaranjado en su interior.
#mirecetario
Ensalada de dihueñes
El Dihueñes es un hongo parásito exclusivo que crece en árboles muy altos llamados hualles. Este producto tiene como características un cuerpo englobado, esponjoso, pegajoso, de color blanco en su parte externa y anaranjado en su interior.
#mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero que todo es salir a recolectarlos
- 2
Lavamos y picamos con la mano (al hacerlo con un cuchillo se pondrá babosos)
- 3
Picamos la cebolla en cuadritos y el cilantro finamente, juntamos los ingredientes y agregamos aceite, sal y vinagre.
- 4
Y listo!! A disfrutar de un exquisita ensalada de Dihueñes
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