Torta de zanahorias 🥕 decorada con glasé!

Name: Torta de zanahorias 🥕 decorada con glasé!
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos; 1/2 taza aceite; 1 taza azúcar; 3 zanahorias ralladas; Ralladura de medio limón; 2 tazas harina; 1 cucharadita royal; Para el glasé: media taza de azúcar impalpable y el jugo de medio limón

Maite Guimaraens @cook_14837131

Torta de zanahorias 🥕 decorada con glasé!

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Ingredientes

3huevos
1/2 tazaaceite
1 tazaazúcar
3zanahorias ralladas
Ralladura de medio limón
2 tazasharina
1 cucharaditaroyal
Para el glasé: media taza de azúcar impalpable y el jugo de medio limón

Guardada

Paso a paso

1

Batimos con el mixer los huevos, aceite, azúcar, zanahorias y ralladura de limón.
2

Luego incorporamos con movimientos envolventes la harina y royal.
3

Colocamos la mezcla en asadera enmantecada y enharinada. Llevamos al horno 180 grados por 30 minutos.
4

Cuando la torta esté fría vertemos él glasé que es simplemente batir el azúcar impalpable con el jugo de limón. Queda muy rica!