En un bowl agregar la harina, margarina y el huevo, mezclar e ir incorporando el agua con sal (ir de a poco hasta que se logre una masa homogénea). Amasar hasta que toda la masa se junte y también vaya retirando lo que queda de masa en el bowl. Deje reposar unos 20 minutos y cubrir. Y listo... estirar la masa y si necesita un poco más de harina polvorear el mesón.