TORTEROR😆(Tortilla con chorizo de teror) sin gluten

#intolerancias #singluten #huevo #Teror #grancanaria
Tortilla haciendo homenaje a nuestro rico chorizo de Teror👏que ya podemos los celiacos e intolerantes comer por lo menos en Gran Canaria, gracias a marcas y establecimientos que nos hacen presentación en tarrina sin gluten👏👏.
TORTEROR😆(Tortilla con chorizo de teror) sin gluten
#intolerancias #singluten #huevo #Teror #grancanaria
Tortilla haciendo homenaje a nuestro rico chorizo de Teror👏que ya podemos los celiacos e intolerantes comer por lo menos en Gran Canaria, gracias a marcas y establecimientos que nos hacen presentación en tarrina sin gluten👏👏.
Paso a paso
- 1
Pelar y picar en cuadritos las papas, la batata y el calabacín.Reservar.
- 2
Freír las papas y la batata.Reservar.
- 3
Batir los huevos.Reservar.
- 4
En la sartén donde vayas luego a hacer la tortilla, echar dos cucharadas soperas del chorizo de teror marca Jucarne sin gluten, que podràs encontrar en Mercadona.Ponla a fuego medio que se derrita el chorizo.Agregas el calabacín en daditos y lo rehogado con el chorizo 5 minutos.
- 5
Añadir las papas al huevo batido, remover para que se envuelva el huevo con las papas y la batata.
- 6
Agregar el chorizo con los calabacines ya fritos, a la mezcla de huevos, papá y batata.
- 7
Verter toda la mezcla de papas, batata, calabacín y chorizo frito a la sartén donde freímos el chorizo con los calabacines.Extender por la sartén a modo de tortilla.Dejar a fuego medio 5 ó 6 minutos depende de cómo guste de hecha y darle la vuelta a la tortilla para que se haga por el otro lado. Dejar 5 min a fuego medio y a comer!!!!🤩😋👏
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