Pastel de carne

Name: Pastel de carne
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 300 gr molida de res; 300 gr molida de puerco; 150 gr tocino (pedir al carnicero que lo muela con la carne); 2 huevos; 2 rebanadas pan de caja remojadas en leche; 1 cda consomé; 1 cda mostaza; 1 bowl para incorporar los ingredientes; 1 refractario para hornear

Cecilia Oliveros @cook_10164990

Esta receta es fácil y económica. .. viene de muchas generaciones atrás. Desde niña siempre me encantó y ahora la comparto con ustedes. .. espero les guste .

Pastel de carne

Cecilia Oliveros @cook_10164990

Esta receta es fácil y económica. .. viene de muchas generaciones atrás. Desde niña siempre me encantó y ahora la comparto con ustedes. .. espero les guste .

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Ingredientes

300 grmolida de res
300 grmolida de puerco
150 grtocino (pedir al carnicero que lo muela con la carne)
2huevos
2 rebanadaspan de caja remojadas en leche
1 cdaconsomé
1 cdamostaza
1 bowl para incorporar los ingredientes
1refractario para hornear

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Paso a paso

1

Se revuelve todo en un bowl con la mano para que se integren bien todos los ingredientes
2

Se vacía a un refractario. Se aplana. Se cubre con papel aluminio y se hornea 3/4 de hora a 180°C
3

Se puede acompañar con ensalada de lechuga y una pasta
4

Listo. A comer 👍

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Cecilia Oliveros @cook_10164990

miércoles, 09 de octubre de 2019 a las 06:12 PM

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