Costillas con miel y mostaza

Name: Costillas con miel y mostaza
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 k costillas de cerdo; 3 cucharadas mostaza de dijonaisse; 2 cucharadas miel; 5 cucharadas salsa de soja; Sal; 1 bol grande donde quepa la carne; Varillas

sanphira @sanphira

Valencia

Costillas con miel y mostaza

Guardada

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Ingredientes

1 kcostillas de cerdo
3 cucharadasmostaza de dijonaisse
2 cucharadasmiel
5 cucharadassalsa de soja
Sal
1bol grande donde quepa la carne
Varillas

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos en un bol la mostaza, la miel y la salsa de soja y batimos con la ayuda de una varilla
2

Metemos la carne en el bol, previamente sazonada con sal, y lo dejamos reposar durante 30 minutos
3

Ponemos las costillas en una fuente para el horno, y echamos un chorro de la mezcla por encima. Las tenemos al horno a 220 grados Y vamos dando vueltas para que se doren por ambas partes.
4

El tiempo de cocción dependerá de lo gruesas que sean las costillas, pero aproximadamente 30 min si son costillas troceadas