Huevos revueltos con tomate
En el #DíaInternacionaldelHuevo no podía faltar a la cita con el #huevo, ese ingrediente presente en la inmensa mayoría de los hogares. Lo hago con unos muy sencillos, pero a la vez espectaculares de sabor, Huevos revueltos con tomate. #mirecetario Nada más fácil, fresco, rico, nutritivo...¡¡tienes que probarlos!! Te dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/ju5ck_1Mfbo
Huevos revueltos con tomate
En el #DíaInternacionaldelHuevo no podía faltar a la cita con el #huevo, ese ingrediente presente en la inmensa mayoría de los hogares. Lo hago con unos muy sencillos, pero a la vez espectaculares de sabor, Huevos revueltos con tomate. #mirecetario Nada más fácil, fresco, rico, nutritivo...¡¡tienes que probarlos!! Te dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/ju5ck_1Mfbo
Paso a paso
- 1
Quitamos las semillas a los tomates y los cortamos en dados pequeños
- 2
Los salpimentamos y salteamos en una sartén, a fuego medio-fuerte, con un poco de aceite de oliva. Mientras, batimos los huevos
- 3
Cuando el tomate esté hecho, pero sin que se deshagan los trozos, añadimos los cherrys cortados por la mitad y, acto seguido, los huevos
- 4
Rectificamos de sal y vamos removiendo hasta lograr la textura deseada.
- 5
Y tenemos un plato sencillo pero de sorprendente sabor y texturas, con los tomates, hechos, los frescos, los huevos....¡riquísimo! Si lo haces, sube la foto!!
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Ángel Luis Aragón Becerra
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