Huevos revueltos con tomates
No hay excusa para comer sano aunque vayamos justos de tiempo. Para esos días y también para cuando no nos apetece cocinar esta receta es genial ya que podemos modificar los ingredientes según lo que tengamos en la nevera y hacer una receta de aprovechamiento.
Huevos revueltos con tomates
No hay excusa para comer sano aunque vayamos justos de tiempo. Para esos días y también para cuando no nos apetece cocinar esta receta es genial ya que podemos modificar los ingredientes según lo que tengamos en la nevera y hacer una receta de aprovechamiento.
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en tiras y la pochamos con un poquito de aceite de oliva y una pizca de sal.
- 2
Cuando empiece a transparentar, echamos los huevos en la sartén y pasados dos minutos, los rompemos y removemos. Dejamos cocinar unos minutos.
- 3
A continuación añadimos los tomates cortados, rectificamos de sal y condimentamos con las especias al gusto. En este paso si queréis podéis añadir un poco de queso rallado para darle más sabor a la receta. ¡Y listo!
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