En la batidora pongo los huevos y el azúcar y los dejo que se integren bien.

Agregó el aceite, la leche y la harina leudante de a poco

Le agregamos un chorrito de esencia de vainilla y la ralladura de limón

Separamos un poco de esa mezcla y le agregamos el cacao amargo

En un molde de 24 cm agregamos la mezcla de vainilla y por arriba la mezcla de chocolate

Por último le podemos espolvorear un poco de azúcar para que quede crocante, y al horno mínimo por una hora.