Crema de calabacín fácil
La crema de calabacín se puede tomar como plato unico o acompañando a un plato de carne. Este plato se ha cocinado durante años y sigue teniendo el mismo exito.
Crema de calabacín fácil
La crema de calabacín se puede tomar como plato unico o acompañando a un plato de carne. Este plato se ha cocinado durante años y sigue teniendo el mismo exito.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pelan y se cortan los calabacines en trozos
- 2
Se colocan en una olla con un litro de agua, una pizca de sal y las dos pastillas de caldo de carne bien desmenuzadas.
- 3
Dejar hervir durante 10 minutos.
- 4
Reservar el caldo de al coción y poner los calabacines en la batidora.
- 5
Añadir tambíen las porciones y triturarlo todo.
- 6
Agregar el caldo lentamente que habiamos reservado anteriormente.
- 7
Debe quedar un puré espeso y bien ligado
- 8
Cortar las rabanadas de pan en cuadrados y freir en aceite
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