Escabeche de berenjenas
yesica cantero @cook_4955639
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar las cebollas
- 2
Reogarlas en aceite
- 3
Pelar las berenjenas y cortarlas en cubitos
- 4
Añadir las berenjenas a la cebolla
- 5
Agregar el vinagre el agua el ajo picado chico y salpimentar a gusto
- 6
Dejar Cocinar hasta q se evapore el líquido y listo nuestro escabeche!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yesica cantero le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
mujer emprendedora y estudiante de gastronomia, apasionada por el arte culinario agradecida a Dios por este don que me dio
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