Ensalada de rúcula con beicon y melocotón 🥓 🍑
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Ensalada de rúcula con beicon y melocotón 🥓 🍑
Paso a paso
- 1
Colocar las hojas de rúcula en un bol. Lavar el melocotón y cortar en trozos I regulares. Esparcir los trozos sobre las hojas de rúcula.
- 2
Dora ligeramente el beicon en una sartén con unas gotas de aceite. Aparta del fuego, deja entibiar unos segundos y echar sobre los demás ingredientes del bol.
- 3
Colocar por toda la superficie los picatostes. Rocia los ingredientes con el zumo de limón y mole una pizca de sal gris Guérande. Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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