Pan casero

Name: Pan casero
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 sobre levadura seca; 500 g harina 0000; 40 cm aceite; 1 cucharada sal; 1/2 cucharadita azúcar; 250 cm agua

Jimena @cook_17142513

🇦🇷

Pan casero

Jimena @cook_17142513

Guardada

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Ingredientes

1 sobrelevadura seca
500 gharina 0000
40 cmaceite
1 cucharadasal
1/2 cucharaditaazúcar
250 cmagua

Guardada

Paso a paso

1

Disolver el sobre de levadura con el agua (tibia) poner la cucharadita de azúcar y una cucharada de harina dejar fermentar 10 minutos
2

Con la harina formar una coronó, poner una cucharada de sal por los costado, en el centro colocar el aceite por último la levadura ya fermentada.
3

Amasar hasta formar una masa lisa, dejar reposar 10 minutos. Pasados ese tiempo la masa se duplicó llevar a la mesada y darle la forma deseada a sus panes poner en una placa para horno tapar 5 minutos más hacerle unos cortes superficiales y llevar al horno por 30 minutos.