Boniato con aguacate y huevo poche
Manuela Arranz Castillo @cook_18673235
Boniato con aguacate y huevo poche
Paso a paso
- 1
Meter el boniato en el microondas en papel film 7 minutos.
- 2
Cortar el aguacate en dados.
- 3
Huevo poche: Poner a cocer agua en un cazo, en un recipiente vacío tipo yogur, poner papel Film, cascar el huevo e introducirlo ahí. Cerrar el saquito de film con el huevo dentro con un cordero y meterlo en el agua hirviendo 1, 2minutos.
- 4
Una vez frío el boniato, pelar y cortar en dados.
- 5
Mezclar todos los ingredientes, añadir los piñones y unas láminas de ajo negro.
- 6
Por último salpimentar y añadir un par de cucharadas de aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuela Arranz Castillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/10893468
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Huevo revuelto con cebolla, chile morron y championes Huevo revuelto con cebolla, chile morron y championes
Esta es una sugerencia de un rico desayuno.
-
Huevo con longaniza y arroz Huevo con longaniza y arroz
Siempre que me sobra el arroz y no se acaba lo algo con huevo pero esta es la primer vez que le echo longaniza con arroz cocido. 😉😉😉
-
Huevo sencillo 🌸 Huevo sencillo 🌸
No sabía que hace de cenar y pues vi el pollo que me sobró y eso ocupé. -
-
Mero con crost de cilantro Mero con crost de cilantro
Filete de mero con un crost elaborado con panko, cilantro picado y huevo; se sirve con una guarnición de zanahoria y calabaza.
-
Nopales con chorizo y huevo Nopales con chorizo y huevo
Este es un rico desayuno muy Mexicano, el nopal es un vegetal que te permite usarlo a tu antojo así que hoy decidí hacer unos Nopalitos con chorizo y huevo. -
Huevo en chile morita Huevo en chile morita
Súper rico, económico y fácilPar esos días en que no hay mucho presupuesto 😉
-
-
Boniato relleno de cherrys y huevo Boniato relleno de cherrys y huevo
#Boniato #cherry #huevo
-
Tosta con aguacate y huevo poché Tosta con aguacate y huevo poché
Los findes aprovecho que desayuno en casa para hacer tostadas con huevo poché. Un desayuno súper rico y rápido. Es importante utilizar un buen pan casero tipo hogaza para hacer este tipo de tostas.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/10893468
Comentarios