En la olla poner la romaza troceada, 1 boletus laminado, la patata troceada en trozos pequeños. Cubrimos de agua, echamos la sal y lo ponemos a cocer

Mientras se cuece, en una sartén poner a calentar aceite y freímos un poco la carne picada. Lo reservamos

Cuando está cocido lo de la olla lo pasamos por la batidora y añadimos la carne picada

Cuando lo servimos, en un cuenco llevamos el queso rallado, que cada cual se sirva el queso deseado