Pimentones asados
Valeria Arias @Valita
Parte de #mirecetario es este acompañamiento que en mi caso, se transforma en una exquisita ensalada. Se pueden hacer que la parrilla, horno, hornito eléctrico.
Pimentones asados
Parte de #mirecetario es este acompañamiento que en mi caso, se transforma en una exquisita ensalada. Se pueden hacer que la parrilla, horno, hornito eléctrico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los pimentones y dejarlos en la lata del hornito. Dejarlos aproximadamente 45 minutos a fuego alto hasta que la piel de los pimentones se oscurezca.
- 2
Dejar que se entibien para retirar la piel y las semillas (no se lavan ni se pasan por agua). Cortarlos en tiras. Reservar. Por otra parte, lavar y picar el cilantro con la cebolla. Aliñar con sal, aceite y limón ¡La ensalada está lista para disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Arias le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Periodista de profesión, cocinera por afición. Me encanta ir a la Vega, comprar productos nuevos para probar. Cocino con amor.
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